1、將核桃仁放在干燥通風的地方，風干直到堅果分離，然后將核桃仁放入亞麻袋或沙袋中，最后存放在通風黑暗的地方。2、將核桃仁放入塑料袋中，將二氧化碳裝滿袋子，降低氧氣濃度并保存在低溫環境中。3、或將核桃仁放入亞麻袋中，然后在冰箱中冷藏。

　　如何保存核桃仁？

　　核桃仁，又稱核桃仁、核桃肉，是核桃仁中的果肉。中醫認為，核桃性溫、味甘、無毒，有健胃、養血、潤肺、養心的功效。唐代孟旭的《食療本草》中說，吃核桃仁可以刺激食欲，滋潤血液。一般來說，核桃最好不要去皮和儲存。最好直接存儲它們，以便可以存儲更長的時間。購買后，不能隨意放置，否則會影響核桃的味道

　　首先，核桃仁應盡可能地放在通風透氣的地方。不要使用密封袋。最好使用布袋，麻袋或其他通風更好的袋子。其次，使用更好的通風袋是為了防止核桃的干燥不夠，使用更好的通風袋要有效快速地散去，吸收水分和水分，從而更好地保持核桃的干燥，防止其水分回潮、發霉。一般來說，核桃仁的保質期約為6個月。